상품상세 정보
반건조 조미노가리 특대 5미(450g이상) ,술안주,조림용,반찬용
비타민 고향촌과메기 만의
건조 방식으로
건조한 조미된 노가리
진정한 노가리의 참맛
술안주로 사랑받는 `노가리'는 2~3년된 어린 명태을 말합니다. 노란 빛깔이 먹음직스런 노가리는 고소한 맛이 일품입니다.
- 재료분류
- 어패류>명태
- 칼로리
- 358kcal (100g)
- 제철
- 1월 1일 ~ 12월 31일
- 지역별
- 동양식>한국
- 구입요령
- 노가리는 잘 건조되고 크기는 고르며 이물질이 묻어 있지 않아야 좋다.
- 유사재료
- 북어 (노가리에는 북어보다 인이 많은 반면에 칼륨의 함량은 적다.)
- 보관온도
- 18℃~22℃
- 보관일
- 15일
- 보관법
- 서늘하고 통풍이 잘되는 곳에 보관하되 장기간 보관시에는 비닐팩에 담아 냉동보관한다.
- 손질법
- 먹기직전 가시를 제거하고 이용한다.
- 섭취방법
- 노가리는 보통 살짝 구워서 먹는데 부드럽게 먹으려면 물에 한번 적셔서 구어먹거나 양념장을 만들어 조려먹기도 한다.
- 테마별
- 안주 , 다이어트식
- 섭취대상
- 어른 , 노인 , 채식주의자
- 다이어트
- 지방이 적고 열량이 낮아서 다이어트 식품으로 꼽힌다.
- 영양성분
-
니아신8.80mg나트륨625.00mg단백질76.10g당질0.90g레티놀0.00㎍베타카로틴0.00㎍비타민 A0.00㎍RE비타민 B10.19mg비타민 B20.32mg비타민 B60.23mg비타민 C0.00mg비타민 E3.80mg식이섬유0.00g아연1.13mg엽산12.50㎍인1493.00mg지질3.20g철분3.50mg칼륨1230.00mg칼슘432.00mg콜레스테롤235.00mg회분5.20g
영양성분 : 100g 기준
| 상품명 | 반건조 조미노가리 특대 5미(450g이상) ,술안주,조림용,반찬용 |
|---|---|
| 제조사 | 자체제작 |
| 원산지 | 러시아 |
| 소비자가 | |
| 판매가 | 12,000원 |
| 상품코드 | P00000DA |
| 수량 |   |
| QR코드 |    |
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